Nguyên liệu :
- 150g bột mỳ
- 70g bơ mềm
- 3 muỗng canh cốm gạo ( *) ( chén nhỏ bên dưới )
- 60g đường
- Vani 1 ít
- 1 trứng gà nhỏ
- 1 muỗng canh poppy ( pavot )
Cách làm :
Trong một tô cho bơ, đường, vani , trứng vào đánh cho tan đều.
Cho tiếp bột mỳ, hạt cốm , hạt poppy vào trộn đều.
Cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
Mang ra vo từng viên nhỏ lớn tùy theo ý thích
Ấn dẹp viên bột. Có thể ấn bằng tay, bằng cốc thủy tinh… Cách nhanh hơn như hình dưới ( Lấy 1 lớp giấy nến phủ lên bánh và dùng khay hay thớt và dùng tay ấn mạnh )
Từng cái đều nhau ( bánh mỏng sẽ giòn hơn dầy )
Cho vào lò nướng nhiệt độ 180 độ nướng khoảng 10 phút hay thấy bánh vàng thì lấy bánh ra khỏi lò.
Chờ nguội, cất vào hộp kín dùng dần.
Bánh giòn, xốp thơm mùi bơ dùng với trà hay cà phê thì rất ngon.
Mách nhỏ :
Phần hạt cốm gạo các bạn có thể thay bằng yến mạch, ngũ cốc tùy theo sở thích cũng như trong nhà có sẵn nhé.
Theo Muivi
Cộng đồng Divivu
Diễn đàn hỗ trợ
Tin tức - Sự kiện
Tạo website
Hộp thư
Tài khoản chính
Tài khoản thưởng
Lịch sử mua hàng
Xem giỏ hàng
Thực hiện thanh toán
Điều khoản sử dụng
Đăng ký thành viên
Quản trị gian hàng
Quy trình mua bán hàng
Liên hệ 
Divivu Yahoo
Divivu Skype
Thông báo vi phạm
